LE SUCRE Vous souhaitez passer à une alimentation cétogène, mais le fait de ne plus manger de sucre vous effraie ? Vous n’en dormez pas la nuit ? Vous souhaitez passer à une alimentation cétogène, mais le fait de ne plus manger de sucre vous effraie ? Vous n’en dormez pas la nuit ? Une des caractéristiques de la diète cétogène est son apport très faible en glucides, et donc en sucres car les sucres sont considérés comme des glucides par votre organisme. Bonbons, gâteaux, sodas, jus de fruits, fruits riches en sucres: adios! En effet si vous avez passé la majeure partie de votre vie à manger des aliments sucrés, il peut sembler difficile de s’en passer. Beaucoup de personnes (peut-être que vous en faites partie) ont un fort attachement émotionnel avec le sucre: il leur rappelle des souvenirs d’enfance, lorsqu’ils avaient droit à des bonbons pour Halloween ou recevaient des chocolats pour Pâques. Le sucre est extrêmement addictif, et il a même été prouvé que le sucre éta...
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